Samling: Airfryere – sprø og saftig mat med mindre fett

Airfryer gjør det enkelt å lage sprø og saftig mat med mye mindre fett. Her finner du airfryere jeg selv bruker hjemme – fra kompakte modeller til store familiefavoritter. Perfekt til raske hverdagsmiddager, snacks og tilbehør på få minutter.

Airfryere som gjør hverdagsmaten enklere

En airfryer er blitt et av de mest praktiske verktøyene på norske kjøkken. Med en god airfryer får du sprø og saftig mat med langt mindre fett, samtidig som tilberedningstiden blir kortere enn i en vanlig ovn. I denne kategorien har jeg samlet nøye utvalgte airfryere som jeg selv har testet på eget kjøkken, slik at du kan være trygg på at de leverer jevne og gode resultater i hverdagen.

I sortimentet finner du både kompakte modeller og varianter med ekstra kapasitet. Den populære digitale airfryeren på 7,5 liter passer perfekt til deg som vil ha mye kraft på liten plass, mens Dualfry Fusion airfryer på 10,5 liter med to kurver gir deg friheten til å lage to ulike retter samtidig. Mange opplever at en stor airfryer raskt blir selve arbeidsjern på kjøkkenet, fordi den gjør det enkelt å lage alt fra rask hverdagsmat til større middager.

En god airfryer kan brukes til langt mer enn pommes frites og snacks. Du kan steke kylling, fisk og grønnsaker, bake rundstykker og varme opp rester uten at de blir tørre. Den jevne varmluften gir en sprø finish som gjør at maten både ser bedre ut og smaker mer. Jeg liker spesielt godt å kombinere airfryeren med klassiske gryteretter og tilbehør – da kan gryten stå og putre, mens airfryeren gir perfekt sprø poteter eller grønnsaker ved siden av.

Hvis du vil ha inspirasjon til hva du kan lage, deler jeg mange ideer på gladkokken.no. Der finner du oppskrifter og tips som er enkle å overføre til airfryer, enten du vil lage småretter eller komplette middager. Kombiner gjerne airfryeren med gode gryter og stekepanner, praktisk kjøkkenutstyr og skarpe kjøkkenkniver, så har du alt du trenger for å lykkes på kjøkkenet – hver eneste dag.

Hvordan finne riktig airfryer til ditt kjøkken

Det finnes mange typer airfryer, og det kan være vanskelig å vite hvilken som passer best. Jeg pleier å dele det inn i to hovedbehov: de som vil ha en kompakt airfryer til raske hverdagsmåltider, og de som trenger en stor airfryer med ekstra kapasitet til familien. Hos Gladkokken har jeg valgt ut modeller som dekker begge deler, slik at du kan velge ut fra plass, antall personer og hvor mye du planlegger å bruke den.

Den populære digitale airfryeren på 7,5 liter passer perfekt til familier som vil ha én kraftig maskin med god kapasitet, uten at den tar for mye plass på benken. Ønsker du maksimal fleksibilitet, er Dualfry Fusion airfryer 10,5 liter et glimrende valg. Den har to kurver som kan brukes samtidig, slik at du kan tilberede grønnsaker i den ene og kjøtt eller poteter i den andre – ideelt når du vil spare tid eller lage ulike retter til samme måltid.

En god airfryer blir raskt mer enn bare en erstatning for frityr. Mange oppdager at de bruker den til det meste: sprø kyllingvinger, ovnsbakte rotgrønnsaker, fisk, rundstykker og oppvarming av rester som beholder både saftighet og crunch. Når du kombinerer airfryeren med solide gryter og stekepanner, praktisk kjøkkenutstyr og skarpe kjøkkenkniver, får du et kjøkken som takler alt fra enkel hverdagsmat til store middager.

Trenger du inspirasjon til hva du kan lage i airfryer, finner du mange ideer på gladkokken.no. Der deler jeg oppskrifter, tips til temperatur og tid, og forslag til hvordan du kan kombinere airfryeren med andre metoder for best mulig resultat. Når du først ser hvor mye en airfryer kan brukes til, er det lett å forstå hvorfor den har blitt fast inventar på norske kjøkken.