
Samling:
Knivsett
Et godt knivsett er selve grunnlaget for matglede på kjøkkenet. Våre Damaskus-kniver kombinerer presisjon, balanse og holdbarhet – og gir deg profesjonell ytelse hjemme.
Hver kniv er nøye testet og valgt ut av meg for å sikre at du får skarpe, pålitelige verktøy du kan bruke hver dag med glede.
3 produkter
Hele Damaskus-knivsettet
Barneknivsett Med Skreller
3 kniver + skjærebrett i sebratre
Bli en del av kjøkkenfellesskapet
Meld deg på vårt nyhetsbrev for ukentlige oppskrifter, tips og eksklusive tilbud.
Ved å abonnere godtar du bruksvilkårene og personvernreglene.
Velg riktig knivsett til ditt kjøkken
Når du skal velge knivsett, bør du tenke på hvordan du lager mat og hvor mye du bruker knivene. Et komplett Damaskus-knivsett gir deg alt du trenger – fra de store knivene til de små detaljene. Du får blant annet en kokkekniv til universelt bruk, en santokukniv til presisjonsarbeid og en brødkniv som skjærer gjennom skorper uten å rive brødet i stykker.
For deg som vil bygge opp et knivsett gradvis, anbefaler jeg å starte med en god grunnkniv – for eksempel en kokkekniv – og utvide etter behov. Etter hvert kan du legge til utilitykniv til mindre oppgaver og en trancheringskniv til kjøtt og fisk. På den måten får du et personlig sett som passer perfekt til dine behov.
Et godt knivsett fortjener også riktig stell. Bruk alltid redskaper som beskytter eggen, og vask knivene for hånd for å bevare kvaliteten. Oppbevar dem på en knivholder i stedet for å legge dem i skuffen, så holder de seg skarpe og trygge i mange år. Det er små grep som gir stor forskjell i både levetid og ytelse.
Kombiner gjerne knivsettet med solide gryter og stekepanner for et komplett kjøkkenoppsett. Når du har kontroll på både forberedelser og tilberedning, blir resultatene alltid bedre. Hos Gladkokken får du rask levering, trygg garanti og produkter jeg selv bruker og anbefaler. Utforsk vårt utvalg av knivsett i dag, og finn det som passer best for deg. Et godt knivsett er ikke bare et verktøy – det er nøkkelen til ekte matglede.
Knivsett som kombinerer presisjon og eleganse
Et godt knivsett er selve grunnlaget for effektiv matlaging. Hos Gladkokken finner du eksklusive knivsett som kombinerer presisjon, balanse og vakker design – utviklet for deg som vil ha profesjonell ytelse hjemme på ditt eget kjøkken. Jeg bruker selv disse knivene daglig, og vet hvor mye et godt knivsett betyr for både matglede og resultat.
Vår mest populære serie er Damaskus-knivsettet. Hver kniv er laget av stål i flere lag som gir en utrolig skarp egg, høy slitestyrke og et unikt bølgemønster i stålet. Her får du alt du trenger – fra santokukniv til brødkniv og kokkekniv. Det gir deg fleksibiliteten til å mestre alt fra finhakking av urter til presis filetering av kjøtt og fisk.
Et komplett knivsett gir deg ikke bare bedre verktøy, men også bedre kontroll. Når alle knivene ligger riktig i hånden og har perfekt balanse, blir selve matlagingen en glede. Du slipper å bruke krefter på dårlige redskaper og får i stedet flyt og presisjon i alt du gjør. Knivsettet er både praktisk og estetisk – det ser fantastisk ut på kjøkkenbenken, og er en gave du vil ha glede av i mange år.
Vil du holde knivene skarpe? Jeg anbefaler å bruke en keramisk slipestav jevnlig, slik at du bevarer skarpheten over tid. Oppbevar dem gjerne på en magnetisk knivholder – både for sikkerhet, hygiene og stil. På gladkokken.no finner du oppskrifter der du ser hvordan skarpe kniver gjør alt enklere – fra å kutte grønnsaker til å tranchere kjøtt. Utforsk vårt utvalg av knivsett i dag, og opplev forskjellen et godt sett kan gjøre.