Damaskus Trancherkniv med langt smalt blad i damaskusmønster og mørkt trehåndtak

Mann i grønn forkle holder en kniv over en løk på skjærebrettet, kniver ligger ved siden av

Damaskus Trancherkniv

Name: Damaskus Trancherkniv
Brand: Gladkokken
SKU: 5740007827792
Price: 1299.0 NOK
Availability: InStock
Rating: 5.0 (8 reviews)

1,299 kr

~~1,299 kr~~

Inkl. mva. Frakt beregnes i kassen.

Damaskus trancherkniv med 67 lag stål og VG-10 kjerne – for presis og perfekt utskjæring.

Varianter

Forskærerkniv Brødkniv Kokkekniv Santokukniv Utilitykniv Grønnsakskniv

Perfekt til kjøtt

Lange skiver

Slitesterk

Serveringsklar

På lager

Bestill før kl. 14:30 – levert senest mandag 9. november

Frakt 79 kr · gratis over 1 499 kr

Beskrivelse

Presisjon for perfekte skiver
Denne Damaskus trancherkniven har et 20 cm blad smidd med en kjerne av solid VG-10 stål, omsluttet av 66 ekstra lag Damaskus-stål. Resultatet er enestående skarphet, slitestyrke og det karakteristiske bølgemønsteret som gjør hver kniv unik.

Balanse og eleganse
Håndtaket i eksklusivt wengé-tre gir et komfortabelt og sikkert grep, samtidig som det tilfører et stilfullt preg. Perfekt til presis utskjæring av kjøtt, slik at du oppnår rene, jevne skiver hver gang.

Langvarig kvalitet
Med riktig pleie vil kniven bevare både skarphet og skjønnhet i mange år. Håndvask anbefales for å sikre maksimal ytelse og levetid.

Spesifikasjoner

Ståltype: 67 lag Damaskus stål

Kerne: Hård VG-10 stålkerne

Håndtag: Ergonomisk Wenge-træ

Rengjøring: Håndvask anbefales for å bevare skarpheten og beskytte trehåndtaket. Skal ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Slibning: Knivene kan vedligeholdes med keramisk slibestav og slibes med slibesten eller knivsliber. Anbefalet vinkel: 18–20 grader.

Frakt & retur

Vi leverer til fastlands-Norge med Posten. Bestillinger sendes vanligvis samme eller neste virkedag, og levering skjer innen 2–3 virkedager. Du mottar sporingsinformasjon på e-post så snart pakken er sendt.

Hos oss handler du alltid trygt – vi tilbyr 100 dagers fornøydgaranti og 30 dagers åpent kjøp/returrett. Dersom du ikke er helt fornøyd med produktet, kan du enkelt returnere det innen fristen, så finner vi en løsning sammen.

Vedlikehold

For å sikre lang levetid og best mulig ytelse anbefaler vi at du følger anvisningene som følger med produktet. Korrekt rengjøring og oppbevaring er viktig for å bevare funksjon og finish.

Har du spørsmål om bruk eller vedlikehold, er du alltid velkommen til å kontakte oss på kontakt@gladkokken.no.

Last inn video: Video som viser produktet i daglig bruk på kjøkkenet

Praktisk demo

Slik lager du magien hjemme

Trykk play - på få minutter viser vi oppsett, bruk og rengjøring. Enkle grep, tydelige tips og alt du trenger for å lykkes hjemme.

Fordeler som gjør en forskjell

Mann i grønn forkle holder opp to damaskuskniver mot kamera, tre kniver på skjærebrettet

Bygget for å vare

Holder seg skarp og pålitelig i mange år med riktig vedlikehold.

Balanse i toppklasse

Utviklet for presise kutt og redusert tretthet under matlaging.

Ergonomisk komfort

Ligger perfekt i hånden og gir trygghet selv ved lang bruk.

Håndslipt presisjon

Slipes for hånd slik at hver eneste kniv gir maksimal ytelse.

Ekstrem skarphet

Skjærer lett gjennom kjøtt, fisk og grønnsaker uten anstrengelse.

67 lag stål

Gir unik styrke, varighet og en vakker bølgemønstret overflate.

Bygget for å vare

Holder seg skarp og pålitelig i mange år med riktig vedlikehold.

Balanse i toppklasse

Utviklet for presise kutt og redusert tretthet under matlaging.

Ergonomisk komfort

Ligger perfekt i hånden og gir trygghet selv ved lang bruk.

Håndslipt presisjon

Slipes for hånd slik at hver eneste kniv gir maksimal ytelse.

Ekstrem skarphet

Skjærer lett gjennom kjøtt, fisk og grønnsaker uten anstrengelse.

67 lag stål

Gir unik styrke, varighet og en vakker bølgemønstret overflate.

Presisjon ved bordet

Skjær kjøtt som en proff

Med sin lange og smale form glir trancherkniven lett gjennom steker, kalkun eller fisk. Damaskusstålet gir en skarp egg som holder lenge og sikrer jevne, rene skiver hver gang.

Se hele serien

Elegant utforming

Perfekt til servering

Kniven kombinerer funksjon og design – ideell når du vil presentere maten med stil. Et must til selskaper og høytider.

Et profesjonelt verktøy

Utviklet for kontroll

Med balansert håndtak og presis egg får du trygghet i skjæringen. En kniv laget for deg som vil løfte serveringen.

Se bestselgere

Hvordan velger jeg riktig variant/størrelse?

Velg varianten over kjøpsknappen. Under Spesifikasjoner finner du mål, vekt og andre detaljer som gjør det enklere å velge riktig. Er du usikker, kontakt oss.

Hva er leveringstid og fraktkostnad?

Forventet leveringsdato vises ved kjøpsknappen. Endelig estimat og fraktpris vises i kassen og avhenger av adresse og leveringsmåte. Les mer under Frakt & retur.

Passer produktet til mitt kjøkken/utstyr?

Sjekk Spesifikasjoner for kompatibilitet (f.eks. mål, materialer, varmekilder/bruksscenarier) samt eventuelle begrensninger. Spør oss gjerne hvis du er i tvil.

Hvordan rengjør og vedlikeholder jeg produktet?

Følg rådene under Vedlikehold på produktsiden. Tommelfingerregel: la produktet avkjøles, bruk mildt oppvaskmiddel og myk svamp, unngå skuremidler, og tørk godt – det forlenger levetiden.

Hvilke rettigheter har jeg ved garanti, angrerett og retur?

Du har reklamasjonsrett og angrerett i henhold til gjeldende regler. Eventuell utvidet garanti oppgis under Spesifikasjoner. Se Frakt & retur for hvordan du enkelt returnerer eller bytter.

5 stars: 8 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Ja den var meget bra Må si jeg ble overrasket Perfekt vektfordeling. Om de andre knivene holder denne standarden frister det veld og kjøpe hele serien. Jeg er kokk så jeg he prøvd mange forskjellige kniver opp gjennom årene 😀